Erhältlich in:
• einzelne Magnum Flasche in eigener Holzkiste
• Pappkarton mit 4 Magnum Flaschen

Dieses Projekt ist eine Kombination unserer Weinberge, des Terroirs und der Arbeit Gianluca Vibertis, seitdem er in Alba Önologie studiert hat. Heute trägt dieses Projekt Früchte, und bietet allen Nebbiolo- und Schaumweinliebhabern zwei verschiedene Produkte: Rosé Nebbiolo d'Alba DOC - hergestellt in zwei unterschiedlichen Methoden:
der traditionellen Flaschenvergährung für unseren Metodo Classico Brut Nature, wo Eleganz, Fülle und der jeweilige Jahrgang den Wein bestimmen,
und der Martinotti-Methode, die eine frische Frucht und Leichtigkeit im Wein hervorbringt.
Beide Produkte gehören dem Konzept 'Origo-Ginis' an, was lateinische Wurzeln besitzt und bedeutet, dass diese Weine originell und in den Händen des Winzers entstehen, anstelle Kopien von anderen zu sein. (cit. Treccani)