W mikrokosmosie jedynym w swoim rodzaju na wysokosci 460 metròw, gdzie wzgòrza, soczysta zieleń odbija się na tle gòrzystości Alp zachodnich. Nebbiolo odzierciedla wspòłpracę ludzi z naturą. Charakter winorośli, cierpliwość i radość z jaką się osiąga ten niebiański trunek.